コンパニオン美羽のダイアリー

ウチの大好きなルクルーゼや。
中でも見た目で一番気に入っとるのがマルミットや。
ルクルーゼのマルミットはシンプルなデザインの浅型両手鍋。
蓋に穴はおまへん。残念な事に今出回っとるものがなくなりよったら終了やのでレアものやね。
形はもちろん可愛いのやけどアンタ、やっぱり実力勝負や。
でも大丈夫。そこがルクルーゼや。
別名スープポット呼ばれる事だけあってシチューやらなんやらを作ると野菜はほくほくで煮崩れもせず柔らかくしあげてくれまんねん。
●マルミットの用心点
側面が緩やかにカーブしておるさかいに、炒めやすく対流しやすくなってい まんねんわ。
滑らやろかカーブの内側側面は炒め物やらなんやらで混ぜやすいよう緩ややろかカーブに作られてい まんねんわ。
対流しやすいカーブやので、オニオンスープやらなんやら炒めたあとに煮るような料理に向いてい まんねんわ。
マルミットは底の丸くなりよった部分が焦げやすいので用心しておくんなはれ。
ほんで調理器やらなんやらにあたるマルミットの底が１１cmと少ないので、電磁調理器の種類によっては使えへん場合もあるそうや。
我が家のihは問題なく調理できたんやが・・・。
もし使えなかった場合でも、みんなでガスコンロを使った鍋パーティーやらなんやらも可能や。
見た目がどエライ可愛いルクルーゼやので、料理をそのまんまだしてもテーブルに映えまんねん。
●カラーバリエーション
カラーのバリエーションはブルー、デューン、キーウィ、サテンブラック、チェリーレッド、コバルト、チェスナッツの7色。
●サイズ等
サイズ 容量 本体深さ 底径 重さ
22cm 2.6リットル 8cm 11cm 3.4kg